優(yōu)美的茶園既是一道靚麗的風景，也是一項長效增收產業(yè)?；羯绞侨珖枞~生產重點縣、全國“茶產業(yè)發(fā)展百強縣”、“中國黃茶之鄉(xiāng)”。2020年茶葉總產量8500噸，一產產值6.3億元，綜合產值約20億元。多年來，抱兒鐘秀也一直依托霍山縣豐富的茶葉資源，聚焦鄉(xiāng)村振興、綠色發(fā)展，在各級領導的關心下，在安徽農業(yè)大學的鼎力支持下以挖掘開發(fā)霍山黃茶系列產品為己任，致力于霍山黃茶的偉大復興。公司黃茶生產從春分時節(jié)開始，一直持續(xù)到寒露，每年歷經約七個月的時間。
春分前夕，抱兒鐘秀茶葉基地、合作社、財務部等部門就開始為新一年春茶收購緊鑼密鼓地忙碌起來。山上，春光灑滿抱兒鐘秀海拔600米以上的高山茶園，嫩芽涌上枝頭，茶農們三三兩兩，在各自茶園內指尖翻飛，穿梭忙碌，興高采烈地采摘著今年的第一批春茶。山下，抱兒鐘秀茶葉生產車間里，早已機聲隆隆，身著統(tǒng)一服裝、戴著口罩的工人正有條不紊地忙碌在各自崗位上，殺青、毛火、篩選、復火、稱量，一派熱火朝天的生產場面。近年來，公司利用新技術對生產線進行升級改造，黃芽茶產品整體口感滋味條形進一步提升。
抱兒鐘秀太陽基地占地3000多平方米，開工以后，高峰期每天收購的鮮葉可達到萬斤以上，對工人的需求比較大，黃芽茶歷時50多天的生產加工時間可吸納務工人員50余人。村民湯仁貴就是公司聘請的茶農，自春茶開采以來，他每天清晨搶抓有利時機采摘春茶，白天就在茶廠上班，湯師傅說，能在家門口賺錢，很是開心。公司作為全國黃茶的領軍企業(yè)，近年來，采取 “公司+聯(lián)合體+基地+農戶”模式，通過加大基地建設投入、產區(qū)辦廠就地轉化、拓展一二三產融合、強化龍頭帶動作用等一系列卓越且具有獨創(chuàng)性的努力，扶貧效果十分顯著，貧困人口受益、地方政府歡迎、社會各界好評，并榮獲“安徽省產業(yè)扶貧十大企業(yè)”。
俗話說“春水秋香”，與春茶相比，夏秋茶香高韻長，而且產量高。在以前，傳統(tǒng)的春茶采摘結束后，大量的夏秋茶資源被白白浪費。而從2015年開始，我公司在縣委縣政府的領導下、安徽農業(yè)大學的技術支持下開始著手夏秋茶采收加工和茶產品資源開發(fā)。
一踏入抱兒鐘秀位于落兒嶺的黃茶園，首先映入眼簾的是一堆攤晾著還沒來得及殺青的鮮葉，十多名工人穿梭在制茶機器之間，或彎腰查看、或裝袋打包……在這群人中有一位特別顯眼的人正忙前忙后，汗水浸濕了他的衣服，他就是公司生產部負責人陳久柱?！半m然已入秋，縣里面其他茶廠最遲的八月底也已停止生產，但我們公司的茶葉生產卻一直沒有停，我們現(xiàn)在平均每天能產出3000斤的干茶，鮮葉收購價格2至5塊錢一斤，老百姓也樂意采，一天大概收入能有100多塊錢。”看著剛生產出來的茶葉已堆成了一座小山，陳久柱很是開心。目前，公司正在積極推廣夏秋茶采收機械化作業(yè)，在抓好夏秋茶采收的同時搞好茶園管護，整個夏秋茶采收加工將持續(xù)到10月初。
茶葉是一項需要長期投入的產業(yè)。近年來抱兒鐘秀積極搶抓發(fā)展機遇，集中在抓基地、強加工、樹品牌、做茶旅上發(fā)力，推進茶產業(yè)提質增效。在安徽農業(yè)大學幫助下促進黃茶產品科技成果轉化，打造出衍生黃茶深加工系列產品(如黃茶飲料等)，提升市場占有率，以促進霍山黃茶產業(yè)持續(xù)健康、更好更快的發(fā)展。有效推動大別山區(qū)經濟發(fā)展和農民增產增收，助力鄉(xiāng)村振興。目前，公司茶園面積近萬畝，產能300噸，年綜合業(yè)務收入達億元，每年茶春季節(jié)公司解決了上百人3至6個月的短期就業(yè)，茶農人均增收達1500余元。
